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Resíduos· 25 de agosto de 2026· 2 min de leitura

Como descartar óleo de cozinha usado corretamente

Guarde o óleo usado numa garrafa e entregue em ponto de coleta; nunca jogue na pia.

Por Rafael Barcelar· Editor, engenheiro (CREA-MG)
GIRO AMBIENTALResíduos

Óleo de cozinha usado não pode ir pela pia. Um pouco de óleo contamina uma grande quantidade de água, entope encanamento, endurece na tubulação e chega ao esgoto e aos rios. O caminho certo é armazenar e entregar para reciclagem, onde o óleo vira sabão, ração, biodiesel e outros produtos.

O procedimento em casa é barato. Espere o óleo esfriar, coe para tirar restos de comida e guarde numa garrafa PET bem fechada. Vá completando a mesma garrafa ao longo dos dias até enchê-la, e só então leve ao ponto de coleta.

Use uma garrafa plástica com tampa, de preferência a PET de refrigerante, que veda bem e não vaza. Guarde em local fresco, longe do fogão. Nunca misture água no óleo, porque atrapalha a reciclagem.

Para entregar, procure pontos de coleta de óleo na sua cidade. É comum haver coletores em supermercados, postos de combustível, igrejas, escolas, cooperativas e ecopontos da prefeitura. Alguns projetos trocam o óleo usado por sabão ou por outros produtos. Confirme os endereços no site da prefeitura ou do órgão de limpeza urbana.

O que fazer com pouca quantidade

Quem frita pouco e junta muito devagar pode reunir o óleo de várias semanas na mesma garrafa antes de levar. Se realmente for uma quantidade mínima e não houver ponto de coleta acessível, ainda assim não jogue na pia nem no vaso; o menos pior é embalar bem e descartar no lixo comum, mas a reciclagem é sempre a melhor opção.

Óleo de fritura reaproveitado em casa para fazer sabão é uma alternativa, desde que com os cuidados de segurança com a soda cáustica, que é corrosiva. Quem não se sente seguro com esse processo deve preferir a entrega em ponto de coleta.

Por que isso importa

Além de entupir a rede e encarecer o tratamento de esgoto, o óleo que chega aos corpos d'água forma uma película na superfície que dificulta a entrada de luz e de oxigênio, prejudicando a vida aquática. Reciclar fecha esse ciclo e ainda gera renda para cooperativas.

Perguntas frequentes

Pode jogar óleo na pia se abrir bastante água quente?

Não. A água quente só empurra o problema para frente. Ao esfriar na tubulação, o óleo endurece, gruda e entope, e o que passa vai contaminar o esgoto do mesmo jeito.

Preciso separar o tipo de óleo?

Óleo vegetal de fritura, de soja, girassol, milho e semelhantes, pode ir junto. Gordura animal e banha também são aceitas na maioria dos pontos. Confirme com o coletor da sua região.

O óleo precisa estar limpo?

Basta coar para tirar farelos e restos de comida. Não precisa estar transparente. O importante é não misturar água nem outros líquidos.

Onde encontro um ponto de coleta perto de casa?

Procure no site da prefeitura, em supermercados e postos, ou em projetos de reciclagem de óleo da sua cidade. Muitos mantêm mapas de coletores atualizados.

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